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天气越来越热,想想冰箱里还冻着过年前买的牛腩,今天早早拿出来解冻,做一道简单还有营养的西红柿炖牛腩。
西红柿炖牛腩是一道不错的汤菜,有汤有菜,既能够当汤喝,又能够当菜吃,有吃有喝非常不错。
它的口感能够让食欲打开,而且西红柿在蔬菜中的营养价值是非常高的,牛腩的价值在肉类中也是非常高的。
牛腩炖好之后放上一把挂面,连汤带肉带主食一锅全都搞定。