满满的肉香
By怪味熙
用料
西红柿两个炖肉香料适量牛腩斤老抽1勺红糖勺鸡精1勺盐少量料酒勺山药根姜片片
做法步骤
1、凉水煮放料酒姜片
、西红柿
3、煮
4、捞出
5、放热水
6、放肉放香料炖煮一会
7、放山药和
8、放点热水放红糖老抽料酒鸡精
9、炖煮至软嫩放盐
10、出锅
11、完成
西红柿的营养功效
1.减缓色斑延缓衰老:番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。
.抗癌:研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3.可降脂降压:降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。
4.防止血栓的发生:患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
5.健胃消食:有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。
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