说到美食，在我们的生活当中，有许多的食材都非常的奇特，他们可能单独做的话，没有发现它的味道有多么突出，但是要将他们和其他食材放在一起烹饪的话，那它的味道就能提高很多，就比如很多我们平常所吃的辣椒炒肉，西红柿炒鸡蛋等等。这些菜在我们的心中留下了很深的印象而且他们除了美味以外价格也特别便宜，而且做法也特别的简单，基本上每个人都会做。
不过我们要知道，越简单的菜品，他对于技巧的要求也就越来越高，因为基本上人人都会做，所以对于在味道上有追求的朋友们来说，这些菜如果做的没有特色的话，那么就没有任何吸引人的地方了，就比如西红柿炒鸡蛋这道菜来说，很多人在炒的时候都只会往里面加入一些盐。其实想要西红柿炒鸡蛋，这道菜的味道更加美味的话，除了加盐以外还可以再加入这几味食材，今天小编就给大家分享一下西红柿炒鸡蛋的其他做法。
首先我们要准备的食材有鸡蛋，西红柿，葱，盐，白糖，花椒粉。
我们首先先将西红柿清洗干净，然后用刀把它切成块状，然后再把鸡蛋打碎后放入碗里面，加入适量的食盐，用筷子搅拌均匀后再把葱切碎放在碗里面搅拌。然后在锅里面放入由然后用大火把油烧热，再把准备好的食材倒入锅里面，然后快速的进行翻炒，等到鸡蛋凝固的时候就可以用筷子把它打散拿出来了。
第二步就是把切好的西红柿加入到锅里面，等炒出汁的时候再往里面加入一些花椒粉，这样就可以增加这道菜的香味，锅里面的汤汁出来以后，再往里面加入半碗清水，一勺白糖。等到下次再烧热的时候就可以把鸡蛋和他们均匀的搅拌在一起，然后就可以出锅了。就这样一道超级美味的西红柿炒鸡蛋就制作完成了，你们有没有发现它和我们平常所做的有一些不一样呢。
所以说我们在家里不管做什么菜的时候不要只会往里面放一些简单的调料，再往里面加入一些其他的食材和调料品，可以让整道菜的味道提高好几倍。因为花椒粉有增香的作用而白糖也可以提现，所以这样西红柿炒鸡蛋的味道就变得更加好了，吃起来也就特别美味。喜欢吃西红柿炒鸡蛋的朋友们可以按照上面的步骤去试一试，简直好吃到爆。
