西红柿炒洋葱鸡蛋
By金凤栖梧
酸甜咸味都有,好吃的一道快手菜,用家中现有食材炒的,一会就端上桌开饭了。
原料:西红柿、鸡蛋、洋葱、尖椒、花椒粉、盐、糖、油。
做法步骤:
第1步、备好食材,洋葱、西红柿、尖椒洗净。
第2步、洋葱、西红柿切块,尖椒切段,鸡蛋打散。
第3步、锅中放油煎好鸡蛋捞出。
第4步、重新放油,油热下入西红柿、洋葱、尖椒、花椒粉翻炒。
第5步、至西红柿炒软出汤,放入鸡蛋,加盐、白糖炒匀。
第6步、盛出。
来自美食天下金凤栖梧的作品。
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