家常炖牛腩
一道家常下饭菜初秋的时候,喝起来,全身暖和!
原料:牛腩、西红柿、葱花、八角、胡萝卜、玉米油、盐、老抽、冰糖。
做法步骤:
第1步、准备食材。
第2步、牛腩提前入锅煮,过滤洗干净,胡萝卜去皮切块。
第3步、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煸炒牛腩胡萝卜。加入一小勺老抽,八角煸炒。
第4步、加入适量清水,冰糖一小块,加入3克盐,大火烧开转小火慢慢炖。
第5步、另外取锅,炒西红柿。
第6步、倒入到牛腩一起,加入葱花,炖至大火收汁!
第7步、装碗中,昨天的晚餐!
来自美食天下逝去的爱情的作品。
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