北京看白癜风的医院哪家有名 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/mbbdf_zx/emwsafw/提到牛肉，你能想到什么呢？好贵好贵，没发工资吃不起！好吧，今天小编就教大家做一道不怎么正宗的西红柿炖牛腩。精选牛身上最便宜的牛腩，价格不贵的西红柿，搭配物美价廉的土豆，加上让你流泪的洋葱，做出然你口水直流三千尺的美味。西红柿炖牛腩，你值得拥有。
番茄炖牛腩
1、精选上好的牛腩，切小块
2、番茄切十字花刀，然后开水烫一分钟，去皮切小块，土豆切小块泡水里
3、菜刀在凉水里泡一下，然后切洋葱，洋葱也切小块，凉水泡过的刀切洋葱不会流泪哦
4、牛腩冷水下锅，加入姜片，葱结，大火烧开，去掉血沫捞出备用
5、起锅烧油，加入洋葱，姜片爆香
6、加入切好的番茄，一勺番茄酱，一勺料酒，一勺老抽
7、这时下入准备好的牛腩，翻炒均匀，然后加开水，没过所有的食材，盖上锅盖小火炖1小时
8、一小时后，加入切好的土豆，适量的食盐，一小勺白糖，一点胡椒调味，然后盖上盖子继续炖1个小时
9、1小时后打开锅盖，转大火收汁，汤汁浓稠以后就可以出锅了
牛腩劲爽弹牙，土豆入口化沙，懂生活的你一定要学会做这道菜。因为一道菜费时两个多小时，不懂享受的人根本就不会自己去做，没有耐心，没有毅力，比如小编我。
做好的番茄炖牛腩可以直接作为一道菜吃，也可以用来拌面哦，味道非常的好呢。天气降温，为什么胖子不冷，就是因为他们贴够了冬天的膘，寒冷的你还不多吃点保暖一下吗？
