北京白癜风医院可以治疗吗 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/jzpj/秋天到了,天气逐渐转凉,昼夜温差较大。这是一个收获的季节,也是人们开始进补、增强体质的季节。在秋季,人们可以多吃一些滋阴润燥、生津养肺、滋润肠胃的食物。同时也要注意少吃辛辣食物,以免化热生火,加重秋燥。除此之外,秋天也是一个适合运动的季节,可以适当增加户外活动,增强体质。秋季正是鸡腿菇生产的季节,这时候鸡腿菇正大量丰收,才2块钱一斤。它的营养成分极高,每克鸡腿菇中叶酸含量高达.8微克,叶酸是西红柿的60倍。鸡腿菇属于温性食物,被人们称为“菌种新秀”。秋天正是养胃的时候,所以可以常吃这种温性食物,既可以预防便秘,又可以降血压血糖,还可以增强免疫力!
鸡腿菇有很多种美味做法,大人小孩都爱吃。今天小瓜就给你们带来一种做法简单又美味的鸡腿菇做法,加上秘制酱汁别有一番风味!当然鸡腿菇虽好,但是也有注意事项和禁忌人群,我已将它们放在文章最后,大家注意一下!
凉拌鸡腿菇?食材:鸡腿菇
?做法:
1.调酱汁:碗中放入蒜末,小米辣,白芝麻,辣椒粉,浇两勺热油,两勺生抽,量少陈醋,少许盐,少许糖。
2.将买回来的鸡腿菇清洗处理干净,然后烧水水开蒸15分钟,过凉水后撕成条。
3.倒入提前调好的酱汁加入香菜搅拌均匀即可(不喜欢吃香菜的可以换成葱花之类的)。
?小贴士:
1.凉拌鸡腿菇时可以加入一些蒜末、香菜、葱花等提味,同时也可以增加口感。
2.如果想要更加健康的凉拌鸡腿菇,可以减少油、盐、糖等调味品的用量,同时也可以加入一些蔬菜丝或者水果丁来增加营养价值。
3.痛风患者忌食,因为鸡腿菇属于高嘌呤食物,痛风患者食用后可能会导致疾病加重。