随着年即将过完，在南方部分地区也开始下起了小雪，迎来了年末初雪！天气可以说是越发寒冷！大家甚至都不想下床，就连出行也是裹得像只熊才敢迎接这寒冷的天气。但是光是穿得多还不行，还是的从身体内发热才能避寒。今天我们的厨师长就为大家带来了一碗热气腾腾的番茄鸡蛋面！在这年末，大家有什么话想对自己说呢？不管在这一年有多少话想对自己说，先学会这碗温暖的美食，驱寒静心的边吃边说吧！
番茄鸡蛋面，番茄与鸡蛋的搭配想必一说大家都不陌生，家常炒菜就有一道番茄炒鸡蛋！但是在这寒冷的冬天，我们将番茄，鸡蛋，面三者结合做成一道主食，入胃易消化，还能驱寒！
番茄鸡蛋面，番茄的红色像是一把火，给人们带来视觉上的温暖！搭配鸡蛋的黄，红黄暖色调，营造温暖。吸入面条，口感顺滑。番茄鸡蛋营养丰富，普通的食材却是无比的美味！
西红柿鸡蛋面做法
味道：三颗星
难度系数：两颗星
健康指数：三颗星
步骤：
1、准备食材鸡蛋，番茄，面饼
2、将西红柿洗干净切开，去蒂
3、将去了蒂的西红柿切成小颗粒
4、将鸡蛋打破放入盆中，加入适量盐，调味，搅拌均匀
5、锅中放油，烧热后，将调匀的鸡蛋液倒入锅中，将鸡蛋煎熟后捞出备用
6、锅中再次放油，烧热，将切好的西红柿颗粒倒入锅中翻炒
7、将西红柿翻炒至出汁，加入适量白糖和少许的盐，翻炒均匀
8、接着在西红柿锅中加适量生抽调味，使之汤汁浓稠
9、将刚煎好的鸡蛋下入锅中，用锅铲将煎蛋弄成小块，接着与西红柿一起翻炒，直到翻炒均匀就可以出锅了，将西红柿鸡蛋捞出锅备用
10、接着在煮面的锅中，放水烧开，放入面饼，直到将面煮熟即可
11、将煮熟的面捞出，盛入碗中，再加入之前备好的西红柿鸡蛋，一晚美味可口，暖人心脾的热面就做好了！拌一拌就可以食用了！
上面的做法你学会了吗？赶紧动手为家人，为自己做上一碗热气腾腾的番茄鸡蛋面来驱寒吧！吃出温暖，享受美食！如果大家还有其他驱寒的美食欢迎在下方评论区留言哦！在寒冬中温暖前行！
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