西红柿

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周末食堂焖油豆腐尖椒西红柿 [复制链接]

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周末

食堂

食材

油豆腐、尖椒、西红柿、姜、油、酱油

做法

1、油爆姜,炒油豆腐、西红柿,加少许酱油后,再加一小碗水焖透。

2、待汁快收干,加入薄皮尖椒翻炒,盖锅盖焖1至2分钟;再翻炒几下,即可。

豆腐香略带酸松软,青椒的清香宜人~

食谱提供者/摄影者:秦洪

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