帮助白癜风公益医院 http://news.39.net/bjzkhbzy/180415/6169081.html流行的西红柿减肥法
西红柿减肥法中,比较夸张就是一天只吃西红柿,不吃其他的东西,西红柿的热量确实很低,营养也丰富,但是单一饮食肯定会造成营养不良,影响身体健康。
还有一种减肥法,说的是每天在饭前吃一颗西红柿,可以有效达到减肥的目的。其实无非就是利用西红柿热量低来占一占肚子,但是这样真的好吗?柒悦在下面会讲到。
很多理论说西红柿的茄红素可以使人体降低脂肪的摄入,柠檬酸可以促进人体内糖的分解代谢,还含有丰富的果胶,可以吸附人体内的多余的脂肪。
但是真的是这样的吗?
实际上西红柿并非如此
西红柿的热量确实很低,也含有茄红素、柠檬酸这些物质。但是茄红素并没有减少脂肪的吸收的作用,仅仅有利尿的效果。
柠檬酸跟提不上促进糖分代谢了,到时可以促进胃液的分泌,加快脂肪和蛋白质的消化吸收,只会让你吸收更多的热量。
对于上面说的饭前吃一颗西红柿的方法,空腹吃西红柿只会导致胃酸分泌过多,造成胃胀甚至是腹痛。
对西红柿的正确态度
西红柿既是水果又算是蔬菜,对人体确实有很多的益处。其中含有的少量番茄碱还能起到杀菌消毒的作用。去皮之后和蜜糖一起服用,还可以缓解便秘。
除此之外,西红柿的美容功效也是毋庸置疑的。西红柿汁外敷可以美白消除皱纹,内服可以改善肤质。
所以,西红柿对我们来说是必不可少的,尤其是对于女孩子来说,但是过分的夸大它的效果,并且用错误的方式来食用的话反而抵消了它的优势。
这么吃更有味道
西红柿在我们的生活中是很常见的,尤其是西红柿炒蛋,可以和米饭搭配,也可以做西红柿鸡蛋面,还可以做意面。
不管在西式还是中式的菜式中,西红柿的应用都是很广泛的,由此也能看出西红柿对人体的好处,以及它的独特风味给人们带来的独特的味蕾享受。
1、西红柿酱
西红柿洗净,切块,直接放进搅拌机中,打成汁。
热锅,倒入西红柿汁,开始熬煮。水分蒸发的差不多的时候,加入盐、红糖、黑胡椒粉、酱油、香油等调味。
边煮边搅拌,直到呈浓稠状就可以关火了。等放凉之后,就可以装进干净的玻璃瓶里,密封好,储存起来。
尤其是自己做意大利面酱的时候,特别方便,也超级好吃。还可以有很多其他的用处,比如做西红柿馅的饺子或者馅饼等。
2、西红柿馅
西红柿过开水,去皮,切小块,控掉水分。炒鸡蛋,炒得稍微老一点,然后切碎。剥葱,洗净,切成末。
西红柿块用滤布挤干水分,倒入大盆中,加入鸡蛋、葱末、自制的西红柿酱、糖、白胡椒粉、香油和盐搅拌均匀。
和面,擀皮然后就可以包饺子啦!出锅的饺子粉红粉红的,超级漂亮。
3、西红柿厚蛋烧
西红柿炒鸡蛋的另一种做法,做这个菜,鸡蛋一定要比西红柿多一倍。
西红柿过开水,去皮,切成小块,越小越好。加入鸡蛋、盐,搅拌均匀。
平底锅,小火热油,将蛋液均匀的铺上一层,成型后,从一头卷起来,切块装盘,可以再配上酱料。
4、番茄浓汤
这是比较西式的吃法!
西红柿过开水,去皮切块,土豆洗净去皮切块,洋葱切块,蒜切成蒜末。
锅中放入黄油,融化后倒入蒜末爆香,倒入洋葱末炒至软透。
倒入土豆块,翻炒。最后倒入西红柿块,翻炒一会儿,加入制作的西红柿酱搅拌均匀。
加入热水,没过所有的食材,开大火煮开,转小火焖煮。煮至土豆软糯,关火。
放冷后,倒入搅拌机中,打成汁。然后再次倒入锅中加热,同时加入适量的脱脂牛奶,搅拌均匀,加盐、糖、黑胡椒粉调味。
再次煮沸后关火,盛到碗里就可以尽情享用了。当然,有条件的话可以撒上香草。
虽然西红柿有这么多的做法,而且都很好吃,但是柒悦最爱的还是奶奶做的西红柿鸡蛋面,你呢,最爱吃的是什么?
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