专科治疗白斑医院 http://baidianfeng.39.net/a_cjzz/150320/4594528.html西红柿炒鸡蛋
原料:西红柿、鸡蛋、葱、食用油、盐、醋、老抽、调料大全、香油、水淀粉。
做法步骤:
第1步、准备两个西红柿(我买的稍微大点,小点的3个也可以)。
第2步、将西红柿切成两半,去掉底部用刀切成块。
第3步、切好的西红柿放入盘中备用。
第4步、准备3个鸡蛋。
第5步、将鸡蛋打入碗中加一点点清水用筷子搅拌均匀。
第6步、炒锅加热放入一点食用油。
第7步、锅热后倒入搅拌好的鸡蛋。
第8步、炒到变色后关火盛出备用。
第9步、另起锅倒入一点油,油热后放入葱花。
第10步、依次放入西红柿和鸡蛋,翻炒。
第11步、依次加入醋,老抽,调料大全,盐翻炒。
第12步、倒入调好的淀粉水勾芡。
第13步、大火烧上2分钟左右淋上一点香油,盛入盘中。
第14步、成品图
来自美食天下扬帆起航的作品。