千禧小番茄的作用与功效 [复制链接]

千禧果是近年来从圣女果品种中，优选培育出来的一个新品种。千禧果个头小，果型较圆，果皮颜色深红，皮薄汁多，口感较甜，富含维生素C和番茄红素，营养价值较高。千禧果具有健胃消食、养颜美容、辅助减肥等功效。

1、健胃消食

千禧果中的苹果酸与柠檬酸等，能够促使胃液分泌，加强对脂肪及蛋白质的消化。千禧果含有果酸及膳食纤维，有助于食物消化，有一定的润肠通便功效，所以千禧果具有健胃消食的作用。

2、养颜美容

千禧果中含有的番红茄素及维C，有较强的抗氧化性作用，能够协助皮肤抵御衰退，提高皮肤的光滑度，让皮肤更为漂亮鲜嫩。

3、辅助减肥

千禧果营养丰富，热量较低，食用后既能吸收充足的营养，又不会发胖，而含有的纤维素和果胶还能加快人体内脂肪的分解与代谢，起到辅助减肥的功效。

营养价值

千禧果中含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、多不饱和脂肪酸、叶酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E，以及钠、镁、磷、钾、钙、铁、锌、碘等矿物质。还含有番茄红素、苹果酸、柠檬酸、芦丁等成分。