番茄是水果还是蔬菜女人说是水果能养颜,男 [复制链接]

大家上菜市场的时候，挑选各种各样的蔬菜，西红柿，也就是所谓的番茄，经常会在被挑选的范围之内。但到了水果摊上，看到红艳艳的小圣女果，又把它当成水果一样买回家。你们是否想过，这菜市场里的西红柿，和水果店里的圣女果，吃起来味道没什么不同，只是一个大一个小，那么番茄到底是蔬菜还是水果呢？

事实上，关于番茄的争论，早在几百年前就已经有了。对于天美的女人们来说，番茄更偏向水果，因为生吃番茄有美白的作用，能让皮肤变得光滑。而对于讲究实用的男人们来说，番茄则更像是蔬菜，因为常吃的番茄炒鸡蛋、番茄汤、焗番茄、烤番茄，都是将番茄当成蔬菜一样看待。

番茄是一个很特殊的物种，虽然可以生吃，但不像黄瓜那样被明确划分为蔬菜。也可以做饭，但也不像菠萝那样被称为水果入菜。世界上真的有人追究番茄到底是蔬菜还是水果吗？还真的有，在年的时候，美国就有一个人，硬是要求必须清楚划分番茄的属性。

在当时，一位叫JohnNix的美国商人从事番茄进出口生意。由于当时的美国关税中明文规定，进口蔬菜要交10％的税，而进口水果就不要交那么多的税款。于是这位商人将美国海关告上法庭，认为我的番茄不应该是蔬菜，应该是水果，因为它们可以生吃，而且多汁美味。JohnNix认为，自己不应该上交那么多税款，海关还应该退还他之前交的钱。

那么法庭是怎么判断的呢？那个时候的法庭还真没办法断言番茄到底属于哪个类别，于是这个案件被闹到联邦法院。为了辩证，双方都带着各种词典，以各种定义来解释番茄应该是蔬菜还是水果。法院的法官表示自己活了大半辈子，还真没见过这么无聊的案件，表示我觉得你们说的都对，但是我还是认为番茄是蔬菜，于是商人的关税还是要继续交。

正是因为这场闹剧，让大家面对番茄的时候，有了更深一层的思考，我到底买的是蔬菜还是水果？当然了，这个问题没有定论，你说番茄是蔬菜，那小圣女果也是番茄的一种，它就是水果。你说番茄是水果，问题是番茄自古以来就是和黄瓜、青菜放在一起的食材。

这个问题，别说我们自己，法官都没法整明白，就算找植物学家，人家也没办法给你一个确切的答案。所以番茄是水果还是蔬菜，每个人都有不同的看法。在蔬菜摊上买的，那就是蔬菜，在水果摊上买的，那就是水果。想怎么吃就怎么吃，要做菜还是要生吃，都没问题。

应该也有很多人是像小编这样，认为大颗的番茄是蔬菜，小颗的圣女果是水果吧？因为圣女果蘸杨梅粉生吃实在太好吃了，而做菜的时候，用大颗番茄比较便宜，用量也比较大，一般一道菜用两三颗番茄就足够了。你们是不是这样的看法呢？