西红柿

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怀孕可以吃西红柿吗关于西红柿的这些知识点 [复制链接]

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女人从怀孕开始,一直到宝宝6个月开始吃辅食,及至宝宝辅食以后的所有日子,都要坚持吃西红柿,西红柿是一个不可多得的营养丰富并且适合绝大多数人食用的食物,从科学上来讲,西红柿属于水果,但是在厨房里面,又被认为是蔬菜,曾经有一个英国人用一句聪明话一劳永逸地诠释了西红柿的归属:

“知识就是知道西红柿是一种水果,而智慧则是不把它用在水果沙拉中。”

另外还有我们经常吃的圣女果也是西红柿中的一种,属于杂交育种,在众多小番茄中,圣女果的味道更可口,并且在营养上较其他番茄更加丰富,大多数集美都是将圣女果当作水果来吃的。

孕妇多吃西红柿有什么好处呢?

先来看看西红柿里面所含有的营养元素:番茄红素、维生素C、蛋白质,这三种成分的营养价值极高,无论是对孕妇还是胎儿都非常的有好处。

番茄红素:番茄红素是类胡萝卜素的一种,在西红柿中的含量是非常高的,番茄红素的抗氧化能力很强,可以消除自由基,降低核酸损伤,对于很多肿瘤细胞的增生抑制效果不错,并且含糖量非常少,有助于稳定血压,防止血栓和冠心病等心脑血管类疾病,可以说番茄红素是西红柿中的核心营养元素。

另外,可能许多人不知道,番茄红素对于提高男性精子活力非常的有帮助,所以许多备孕的夫妻都会吃含有番茄红素的保健品食物。那么番茄红素对于胎儿有什么帮助吗?帮助很大,可以帮助胎儿抵御外界污染(汽车尾气等烟雾致癌物质)的危害,促进胎儿和婴幼儿的健康成长。

维生素C西红柿中不仅维生素C的含量高,还有一种稀有的维生素P,严格意义上来说,它并属于真正的维生素,只是将其规划到维生素类,因为维生素P属于水溶性维生素,人体是无法自己合成的,所以必须要通过食补来获取。

维生素P和维生素C具有协同作用,具有清除自由基的作用,抗氧化能力强,避免基因突变,有效的提高免疫力。

蛋白质蛋白质不需要我多解释其作用,这里只强调蛋白质对孕妇及胎儿的成长有很大的帮助,如果蛋白质供给不足,可能会直接影响胎儿脑细胞的发育,导致脑细胞数目减少,分化迟滞,简言之就是儿童生长发育迟缓、贫血、冷漠等等。

对于婴幼儿而言,缺少蛋白质的危害也是很严重的,同样也会出现免疫抵抗力弱、智力发育比正常孩子慢等生长发育方面的各种问题。

婴幼儿什么时候可以开始吃西红柿?

我的孩子是在首次吃辅食后的10天左右就开始给她吃西红柿了,也就是说宝宝还没有开始吃辅食的话,不建议提前给孩子吃,等到宝宝适应辅食一段时间(一般10-15天左右),就可以让宝宝吃西红柿了,如果担心大西红柿宝宝不习惯,可以选择圣女果及其他小型的西红柿。

一般婴幼儿怎么吃番茄呢?我是很简单的方法,买水果番茄让宝宝直接吃,对于这种营养价值极高的食物,任何烹饪方式都会破坏其中的营养元素,所以,直接生吃是最有效的饮食方式。当然也可以进行烹饪,比如番茄炒蛋,番茄蛋汤等等,作为手残妈妈,能做的辅食有限。

婴幼儿吃西红柿需要注意些什么?

不要让宝宝空腹吃西红柿,可以选择吃辅食后半个小时左右的时间给宝宝吃西红柿,因为空腹吃容易和胃酸起化学反应,引起腹痛。不要吃没有成熟的西红柿,有些西红柿外表是红色,但是内里却是青色,一般这种就不要给孩子吃了,因为其中含有大量的毒番茄碱,对孩子的发育不利。如果不会挑选番茄,建议选择圣女果,比较容易避雷。不要吃有赘生物的番茄,一般这种赘生物是肿瘤,所以一定要选择外观漂亮的番茄。你家宝宝又开始吃西红柿了吗?还没有的话,就开始着手培养吧,西红柿对宝宝而绝佳的天然食材!

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