一把韭菜两个西红柿,做法超级简单,喝一 [复制链接]

大家好，这里是每天一道家常菜，让你天天吃不腻的每天美一餐，今天给大家分享的这一道美食很简单，只需要简单几步，就能在家里吃上大餐，而且营养又健康，大家跟着我的步骤，一起操作起来吧。

今天用西红柿搭配韭菜来做好吃的。首先在西红柿的顶部打上十字花刀，放入大碗中加入开水，浸泡一下。洗净的韭菜去掉根部，然后再切碎，装入大碗中加点食用盐，用手抓拌出水分，再加入适量的面粉搅拌均匀。

搅匀后再加入清水，搅拌成絮状，然后下手揉成面团。案板上撒点干面粉，再把面团整理一下，揉圆再对半切开，再搓成长条，切成大小均匀的面剂。碗中倒入适量的食用油，放入切好的面剂，翻动一下面剂，让面剂均匀地裹上食用油。

将泡好的番茄去掉外皮，然后去到根部再切成小丁。起锅烧油，油热后下入葱花炒香，炒香后倒入西红柿丁翻炒。炒完以后加盐翻炒均匀。再加入清水，盖上盖子，大火烧开。

再把面剂整理成条状，像面条一样，水开后下入面条，搅拌一下煮两分钟，再加点生抽、鸡精翻拌一下，最后淋入鸡蛋液搅拌均匀就可以出锅了。一道美味的番茄韭菜汤面就做好了。

一把韭菜、两个西红柿，做法超级简单，喝一口心满意足！怎么样？是不是超级简单，看起来也很有食欲呢？如果你也喜欢这道美食，就操练起来吧，也欢迎评论转发，将美味分享给更多朋友哦。