北京皮肤病最好医院 http://pf.39.net/bdfyy/bdfjc/160306/4781490.html用料
牛腱肉西红柿洋葱香菜红葡萄酒黑胡椒碎迭迭香生抽盐黄油西红柿炖牛肉的做法
1.牛肉切块、洋葱切块、西红柿切块
.锅烧热放少许黄油融化
3.融化出香味的黄油把蒜片、洋葱放入翻炒出香味
4.再把牛肉块放入煎炒一下，烹入红酒
5.炒至牛肉紧实微微出水加黑胡椒碎、迷迭香炒出香味
6.浇入牛肉高汤，先煮开，再调至小火
7.盖上锅盖文火炖一个小时即可，锅很大很深非常适合炖煮食物，不会扑锅溢出
8.开锅盖加盐、少许生抽调味
9.放入切好的西红柿片（你可以去皮再放，我比较懒...）
10.大火收汁可以加一点白糖收的更漂亮，最后撒香菜出锅即可
更多精彩内容长按
