西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋是老少皆宜的佳品,西红柿中含有丰富的维生素,孩子经常吃有利于长身体哦!因为这是一道很开胃的菜
原料:西红柿、鸡蛋、生姜、葱、油、盐、糖、清水。
做法步骤:
第1步、西红柿洗干净切成块,生姜切成丝
第2步、拿两鸡蛋打在碗里搅拌均匀
第3步、油锅烧热
第4步、将鸡蛋液倒入锅内煎成蛋花
第5步、油锅烧热放入西红柿,生姜丝,炒上两分钟
第6步、将煎好的蛋花倒入锅内,放入少许糖,少许盐,炒拌均匀
第7步、放入少许水适当的煮上分把钟
第8步、撒上葱花便可起锅
第9步、简单的西红柿炒鸡蛋就做好啦
小贴士:
喜欢吃西红柿味浓的,可以多煮一下,那个汤泡饭也是很好吃的
来自美食天下用心烧饭的姑娘的作品。