北京中科医院忽悠 https://m-mip.39.net/m/mipso_5154121.html在家制作卡通饭,简单易学,美味可口
很多小朋友都有挑食的习惯,一到吃饭时孩子就愁眉苦脸,大人的脾气也能瞬间爆发。这个不想吃那个不想吃,到了吃零食的时候就胃口大开。其实有时并不是孩子挑食,而是大人们做的食物不够吸引人,小朋友要求的不仅仅是食物的味道,更多的还是食物的形状,造型上如果有吸引力,孩子马上就爱上了。
就拿吃米饭来说,简单的一碗米饭和卡通形状的米饭相比,小朋友肯定会选择后者。所以尽量准备一个可爱的餐盘,将煮好的米饭倒在卡通模具里面,这样的米饭真的是可可爱爱,别说小朋友喜欢了,大人也会爱上的。今天要分享的是凯蒂米饭,米饭的四周浇上番茄鸡蛋,又香又好吃。
这道菜米饭的做法其实很简单,无非就是形状上的改变,马上吸引力就不一样了。其中包含了家长满满的爱,这款米饭还很适合做成便当,如果你有心仪的人,那就给他准备一份这样的爱心便当,好感度蹭蹭的上升。美食也是需要创意的,往往很简单的食材,却能做出来让人惊喜的美食。
菜品:凯蒂米饭
配料:米饭1碗,番茄2个,油少许,鸡蛋2个,番茄酱2大勺,盐少许
烹饪步骤:
1、先是准备一个可爱的凯蒂卡通形状模具,当然模具不是固定的,可以根据个人喜爱来选择。这款模具比较受女孩子的喜爱,男孩子还可以选择其他形状的模具。米饭提前就煮熟,将模具洗干净放在盘子里面,再将煮熟的米饭倒在模具里面,然后用勺子来将米饭压紧实,就是图片中的这样。
2、米饭加多少也是可以增减的,如果饭量比较大,米饭可以加的厚一点,饭量小的话,米饭就薄一点。等到米饭都压紧实之后,再慢慢地将模具拿掉,这样一个凯蒂的米饭形状就出来了,继续印出来五官,这样看着就更加形象了。
3、等到米饭准备好之后,再将其他的食材处理好。将鸡蛋直接打在碗中,然后搅拌成蛋液。另外西红柿洗干净去皮,再切成块放在碗中备用。西红柿可以先做花刀,然后用热水烫一下,这样会更容易去皮。
4、这时开始炒菜,锅里加少许的油,稍微加热后先是炒鸡蛋,大概炒到七分熟的时候先盛出来备用。
5、锅里重新放一点油,再将番茄块倒进去煸炒,要将番茄块炒软炒出汁,这样口感会更加的酸甜。继续加入适量的番茄酱和一小碗水,继续的炒匀。‘
图片上传处理中……
6、略微收汁之后,再将炒好的鸡蛋倒进去,加少许的盐一起炒匀炒熟。
7、炒熟的菜加在米饭的周边,就是图片中的这样,这样一盘高颜值又美味的卡通饭就做好了,别说挑食了,可能还不够吃。
烹饪贴士:
1、卡通的米饭模具可以自由选择,这个不是固定的。
2、番茄是去皮,这样更容易炒出来番茄汁,同时加一点番茄酱,这样吃起来的口味会更加酸甜。
3、米饭还可以搭配其他不同的菜,不一定就是这道菜。