沈阳白癜风医院 http://baidianfeng.39.net/a_dxkfbl/160212/4769995.html今天，我想和大家分享一种番茄炖牛腩的常见方法。我们使用的原料有西红柿、牛腩、韭菜和生姜、料酒、芫荽叶、盐和西红柿酱。首先，我们会把原料，姜片，芫荽切碎，葱打结，以便挑选出来。现在让我们把牛腩切成小块，切成大约两厘米的正方形，然后教你一种测量配料的方法。伸出你的小拇指，它有六厘米长。
还有三个指节。每个关节有两厘米。切割时，用手指量一下。注意不要把手指切掉作为食物材料。我们剪两厘米左右吧。现在我们把牛肉烫一下，放在锅里凉一下。然后放两勺料酒和两片姜。
然后把切好的牛肉放入锅中，在锅中放入冷水，明火，翻炒，然后把牛肉烫一下。如你所见，很多浮沫用勺子把所有的泡沫都舀出来，把水烧开，使泡沫变得非常干净。然后熄火，将煮好的牛肉和汤倒入高压锅中，将生姜、肉块、算式、香叶和两勺料酒混合，再根据个人口味放些盐。
牛肉在高压锅里煮。现在我们来处理西红柿。先煮一壶水，然后将番茄头先放入沸水中，烫至番茄皮裂开。然后我们可以把它拿出来。然后我们把烫好的西红柿削皮。现在的番茄皮很好吃，也就是说，我们剥番茄皮，不管大小。别割伤你的手。当西红柿被切下时，它们将成为我们的小红锅。
现在我们开始炒西红柿，在锅里放一点油，然后把西红柿倒进去，搅拌一下，做成果汁。然后我们把准备好的番茄酱放进去，再放一点番茄酱，继续搅拌，直到番茄被炒熟。现在我们的果汁很浓，把火关了，等牛肉熟了再说。牛腩炖了40分钟，又软又烂，我们要把里面的洋葱和姜挑出来。
最后，把剩下的肉和汤倒进番茄锅里，转火收汁。在烧制过程中，可以不时用筷子搅拌，防止粘锅。火已经烧了十多分钟了，而且已经烧好了。味道很香。稍后，我们会洒一些盐调味，并根据个人口味洒多少。然后我们再撒些香菜粉，把它均匀地拌出锅，一份番茄炖牛肉胸肉就可以全部生产了。非常好吃。
