番茄豆腐蛋花汤By线线简单又美味的快手汤。原料：西红柿、内脂豆腐、干海白菜、香菜、鸡蛋、葱、青辣椒、玉米淀粉、姜、盐、白胡椒粉、五香粉、香油做法步骤：第1步、海白菜用小勺舀一点，加水浸泡5分钟就行。产品介绍上说泡发率是15倍，超高的泡发率。第2步、内酯豆腐半盒切小丁，不大的西红柿两个切块，泡发的海白菜适量，葱姜青辣椒适量，香菜一根切碎，鸡蛋一颗。第3步、鸡蛋加一小勺清水，搅打均匀。第4步、炒锅加入少许油煸香葱、姜、青辣椒。第5步、下西红柿翻炒。第6步、加点盐促进西红柿出汤，待西红柿炒出汤后加入适量水。第7步、调入适量的白胡椒粉、五香粉。第8步、5g玉米淀粉加适量水搅拌均匀。第9步、锅中水开加入内酯豆腐、泡发的海白菜，水淀粉勾芡。第10步、锅开后一手缓慢倒入蛋液，一手拿勺子搅拌，蛋液会快速变成非常薄而嫩的蛋花状。第11步、关火加入香菜。第12步、滴几滴香油，尝尝味道再加盐。第13步、拿碗盛汤啦！来自美食天下线线的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎
