西红柿鸡蛋疙瘩汤
酸酸开胃，暖暖养胃，营养
原料：西红柿、鸡蛋、面粉、盐、豆腐、葱、金针菇、菠菜。
做法步骤：
第1步、准备自己喜欢的配菜，我准备了豆腐，菠菜，金针菇洗净备用。
第2步、西红柿切成小块。
第3步、适量面粉搅成絮状。
第4步、油热爆香葱末。
第5步、加入西红柿炒出汁水。
第6步、加入适量清水或者高汤。
第7步、打散两个鸡蛋备用。
第8步、水开下配菜。
第9步、煮开。
第10步、下入准备好的疙瘩。
第11步、烧开加入鸡蛋液。
第12步、鸡蛋液熟了就可以了。
来自美食天下辰辰宝妈妈的作品。
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