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50岁后要忌嘴建议少吃白菜和萝卜,多吃 [复制链接]

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50岁后要忌嘴!建议:少吃白菜和萝卜,多吃这3样,为入冬做准备。哈喽,大家好。我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?

随着年龄的不断增长,这人一旦过了50岁,身体的各项机能都大不如从前了。尤其是对于六零后和七零后的老年人来说,现在的这个体格儿真的是不如年轻人。干活的时候感觉不到什么,等到闲下来躺在床上休息的时候,各种腰酸背疼就找上门啦。

所以在这个时候,对于过了50岁的中老年朋友来说,生活可别太节俭哦。建议大家一定要少吃白菜和萝卜,多吃这三样,为入冬打好基础。为啥要少吃白菜和萝卜呢?我们都知道,白菜和萝卜属于秋天的应季蔬菜,但是这两种蔬菜的营养价值特别单一,以前贫穷的时候吃这两种蔬菜是为了填饱肚子。

那么现在生活条件富裕了,自然要均衡饮食啦。尤其是对于过了50岁的中老年朋友来说,如果不差钱这三样食材该吃就得吃哦。话不多说,接下来就和大家直接分享干货啦。

第一样:牛肉

牛肉里面含有丰富的氨基酸,和不饱和脂肪酸等营养元素。天冷后多吃牛肉可以壮身体,对于身体差,想要补充营养的朋友来说,可别忘了多吃一些它。

推荐菜谱:西红柿炖牛腩

1.首先准备牛腱子肉一块给它切成长条,最后切成小丁放入碗中。西红柿两个从顶部切一个十字花刀,然后把它放在开水中烫五分钟。

2.五分钟后把西红柿的外皮给它撕下来,然后给它切成厚厚的薄片,最后切成滚刀块放入碗中备用。紫皮洋葱一根给它斜切成薄片。

3.炒锅内加入适当的冷水,把准备好的牛肉加进来。然后放入葱姜,洋葱,不用盖盖子大火烧开。水烧开后撇去浮沫。转中火继续煮沸五分钟后捞出。

4.炒锅烧热放入食用油,油热后把准备好的牛肉放进去,用大火翻炒至变色。把里面的水分炒出来。然后再放入紫皮洋葱和西红柿用大火翻炒出香味。再加入生抽老抽白糖精盐鸡精和胡椒粉调味儿。

5.在里面加入足量的开水,盖上盖子大火盖上盖子大火烧开。水烧开后转中火慢炖35分钟。35分钟后在上面撒上一小把葱花。大火收至汤汁浓稠就可以出锅啦。

第2样:猪肝

天冷后正是养肝的黄金季节,俗话说,以形补形。对于年龄大的朋友来说,可别忘了多吃一些猪肝来补充身体所需要的营养。

推荐菜谱:尖椒炒猪肝

1.首先准备猪肝一块给它切成厚厚的薄片,然后在里面加入葱姜、料酒、精盐、胡椒粉用手抓拌均匀腌制五分钟。

2.青尖椒一根去籽给它斜切成细丝,大葱一根切成葱花。接下来开始上火,制作。炒锅烧热放入食用油,油热后把准备好的葱花放进去炒香。然后再放入准备好的猪肝。用大火翻炒至变色。

3.把猪肝炒变色后,再放入准备好的青尖椒。加入生抽、老抽、精盐调味。快速的翻炒均匀就可以出锅啦。

第3样:韭菜

推荐菜谱:韭菜炒猪血

1.首先准备新鲜的韭菜一小把放在清水中洗净,然后给它切成三厘米左右的长段放入碗中。猪血一块给它切成厚片,最后切成小块,放入碗中备用。

3.炒锅内加入适量的清水大火烧开,水烧开后放入准备好的猪血汆烫20秒后立即捞出。炒锅烧热放入食用油,油热放入准备好的葱花炒香。把准备好的韭菜加进来。快速翻炒一分钟。

4.然后再放入准备好的猪血。用大火翻炒20秒。20秒后往里面加入精盐、淀粉和白糖调味。快速的翻炒均匀就可以出锅啦!

好啦,以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还知道中老年人应该多吃哪些食材吗?欢迎评论区分享给我们。喜欢本文章记得收藏加转发。咱们下期见。

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