治白癜风的医院哪里好 http://baidianfeng.39.net/a_zhiliao/160725/4910787.html西红柿与鸡蛋都是日常食用补充身体所需营养的健康食品。西红柿中富含丰富得胡萝卜素维生素C与B族维生素,现在生吃太凉,而且有些人不喜欢吃,鸡蛋就更不用说,早餐1个鸡蛋,一天健康饮食的开端。今天小编要给大家做的是特别好喝西红柿蛋汤,暖暖的,在这个寒冷的冬日喝上一碗,不仅收获满满的幸福,小孩子多喝一碗,还可补充身体生长所需营养。
食材:鸡蛋2个
西红柿2个(小个的)
配料:生姜
小葱
调料:食盐
鸡精
白糖
1、西红柿切片(薄一点),小葱切细圈,生姜切丝
2、鸡蛋用筷子打成汁,打细一点
3、热锅烧油待油温倒入西红柿,小火熬出汁
4、待西红柿熬出较多的汁,加入一勺白糖,放入姜丝翻炒均匀
5、加入适量的清水,食盐,开大火煮开,待水煮,匀速并且均匀的带入蛋汁
6、再次煮开1分钟,撒上少许鸡精,出锅,撒上葱花。
这样炖出来的西红柿蛋汤酸酸甜甜,还富含维生素和蛋白质,特别好喝~