西红柿鸡蛋面
(西红柿鸡蛋面)好吃又美味,主要是简单。这是两个人的份量哦!
原料:菠菜面、鸡蛋、小番茄、油、盐、葱。
做法步骤:
第1步、主要食材
第2步、锅中倒入适量的清水,烧开后加入面条煮至熟。
第3步、熟后捞出用过滤水冲洗一下。
第4步、锅中的水继续煮云吞。
第5步、云呑浮起就证明熟了,捞出备用。
第6步、将面和云吞放入碗中。
第7步、锅中烧热油打入鸡蛋煎成型后铲起备用。
第8步、将番茄放入锅中炒软。
第9步、然后加入适量的清水煮。
第10步、将煎至半熟的鸡蛋一起放入汤中煮。
第11步、将番茄鸡蛋汤煮至出汁后,打入另一只蛋打汤花,然后加入适量的盐调味即可。
第12步、将鸡蛋放入面中。
第13步、成品。加入番茄汤和葱花。香!美味哦!
来自美食天下肥肥美食的作品。