青椒肉丝：一道看似最最普通，家常得不能再家常的青椒肉丝，确是让我欲罢不能。如果某日餐桌上有了它的身影，我会毫不客气的，不顾形象的，端着盘子，将盘中起码13份量的青椒肉丝挑到自己的米饭上，青椒肉丝拌白米饭，是我最爱的吃法！
西红柿土豆炖牛肉：最近广东的天气太热，不爱做饭也不爱吃饭。但是又不能不吃，就吃点儿酸甜开胃，又方便的。虽然是家常的番茄土豆炖牛肉，但是有了几个小窍门，味道更好而且用时更短。
菊花捶鱼：捶鱼是南方的传统名菜之一，色、香、味、形俱佳，有舒心醒脑、明目利尿和促进睡眠的功效，是滋补养身的美食佳品，历来为民间宴会中的上等菜之一。龙南民间有“不晓得捶捶鱼的不算大厨师”的说法。
日式小丸子：御手洗団子是典型的一道日本小吃，好多回国后的朋友们都特别想念这个味道，其实做法很简单，我家没有炭火烧，所以“烤”这一步骤就省略了，有环境的话串好串后烤一烤再蘸酱更美味哦！
酸汤肥牛：正宗的酸汤肥牛用到黄灯笼辣椒酱，可是过于辣，正宗味道的，而且辣味轻微，很多人都能接受，简单好吃，给孩子吃是非常的不错的哦，简单还方便，真的是非常美味的一道美食啊！
相信在很多人的记忆力，提起鸡蛋薄饼，都会想起妈妈的味道，或许那是儿时对面食最初的记忆。鸡蛋薄饼多为咸甜口味，操作简单，色泽诱人，营养好吃，一般在作为早餐食用，也可作为零食或佐食。
