白癜风哪里可以根治 http://www.t52mall.com/嗨，大家好，我都美食H大叔，今天给大家分享一个牛肉的做法，废话不多少，咱们直接开始。冬天吃上一碗它，比羊肉更养人，手脚不再冰凉，补血益气脸色好。食材：牛腩、西红柿、料酒、姜、香叶、花椒、大葱、冰糖、盐做法、1、先把买回来的牛肉洗干净，洗净的牛肉切成块，切成大约一厘米见方那么大的块就行了。不用切太小，也不用切太大。2、牛肉凉水下锅焯一下，加点儿料酒，焯牛肉的出血沫，记得冷水下锅。然后把血沫撇出。3、把焯过水的牛肉捞出来，用热水，一定要用热水冲洗干净，如果不用热水，用凉水的话，肉就会发紧4、冲净血沫的牛肉，放到高压锅里放点儿姜片，放点儿香叶，放几粒花椒，还是放热水，没过牛肉就可以。5、上高压锅煮二十分钟，20分钟以后，把调料都捡出来不要，姜、香叶都要挑出来不要。6、把西红柿从顶部切十字花刀，稍微切一下就行了，不要切太深。往上面浇热水，一定要浇热一点的水，这样很容易就能把皮扒下来。7、然后把西红柿的根切下去，然后切成块。8、锅里少放一点儿油，油热把西红柿下锅翻炒，炒出西红柿汁，然后再放入牛肉，放两根大葱，放点儿冰糖，然后盖上锅盖再炖20分钟。这是炖了二十分钟的牛肉。9、把大葱捞出来，不要了。然后加一勺盐，调一下味，牛肉炖柿子就做好了，可以出锅。怎么今天这个牛肉炖西红柿不错吧，看着就流口水了，喜欢吃牛肉的回家试试吧。更多美味家常菜食谱，请记得
