白癜风哪个医院看好 http://finance.sina.com.cn/chanjing/b/20090930/09073071708.shtml红烧牛肉炖土豆色泽鲜亮，麻辣鲜香，粉糯可口，松软多汁！原料：牛腩、土豆、胡萝卜、花椒、香叶、丁香、桂皮、八角、香菜、芹菜、干辣椒、小葱、姜、生抽、老抽、料酒、十三香、山楂、蒜。做法步骤：第1步、将牛肉浸泡水中近两小时，去血水！第2步、将牛肉和冷水一起倒入锅中加入葱丝后，烧开，然后去血沫。第3步、在水开后再把牛肉煮上三四分钟，这个时候就将辣椒剁碎（我爱吃辣椒，所以我用的新鲜辣椒，如果你怕辣就用干辣椒，切段儿就行），姜蒜切片，各香料备齐（丁香，桂皮，香叶，八角等）。第4步、把炒锅洗干净，烧干放油，倒入调料，炒香！第5步、倒入腌制好的牛肉，爆炒五分钟。第6步、加水加入山楂片，大火烧开，改用小火慢炖80分钟（高压锅30分钟左右）。第7步、加生抽、老抽、白砂糖，加入适量的盐。第8步、将土豆，胡萝卜切块儿备用（还可以放入金针菇，香菇和西红柿都是切片儿），并放进炒锅里翻炒一下，这样更易入味。第9步、锅中的汤应该熬少了一些，然后把土豆等蔬菜放入锅中大火烧开！第10步、快起锅时，加入些许的味精和十三香！第11步、香菜，小葱和芹菜切段儿备用。第12步、装盘，然后将切好的调料撒在上面，进一步升华菜的香气！可以开饭咯。来自美食天下你的小祖宗已上线_ZmRHTd的作品。
