番茄牛肉家常做法,牛肉软烂,汤汁浓稠,酸甜可口,老少皆宜都喜欢吃。
By归家小厨
用料番茄3个牛肉克葱1段姜6片胡萝卜1根洋葱1/3个香菜1根油8克白糖1勺花椒粒1粒料酒10ml老抽10ml耗油6ml盐8克炖肉料包1包豆瓣酱0克做法步骤
1、准备好牛肉。
、将牛肉切块待用。
3、准备好葱姜、洋葱,切好待用。
4、准备好西红柿,削去外皮,切丁儿。再准备些胡萝卜切块儿待用。
5、锅中烧开水,加入牛肉煮去血水。捞出洗净待用。
6、锅中倒入油,加入白糖、花椒粒爆香。
7、白糖融化,放入牛肉。
8、加入料酒、蚝油、老抽。
9、加入葱姜、洋葱爆香。
10、放入西红柿、胡萝卜翻炒均匀。
11、加入0克豆瓣酱。
1、再加入炖肉料包、盐。
13、翻炒均匀,加入少许水,烧开锅。
14、将牛肉放入高压锅中,压40分钟。
15、一锅番茄牛肉就炖好了。
16、撒上香菜末,入味即可出锅了。
17、酸甜可口的番茄牛肉就上桌了。
18、汤汁浓郁,营养又美味!
番茄的饮食禁忌
黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、