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江西老表婚后晚餐在朋友圈火了,亲友娶个山 [复制链接]

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最近江西老表小刘在朋友圈出尽了风头,不过这家伙也是个“吃软饭”的,这风头是靠媳妇出的。这话还得从江西老表前段时间结婚说起,这小子不知道从哪走的狗屎运,娶了个山东女孩,你说娶就娶吧,他还恐怕别人不知道,自从结完婚是天天在朋友圈晒媳妇给做的晚餐,没想到这一晒还在朋友圈火了,亲友们看到后纷纷给点赞,说他娶个山东媳妇小日子美上天,还说他娶个山东媳妇真是赚到了,甚至还有亲友让他媳妇给介绍对象的,江西老表做梦都没有想到,他也有成为网红的一天。

看到这大家是不是都很好奇这晚餐长啥样?别着急,小厨已经替大家搞到了,而且还是一周的,下面我就把江西老表的一周晚餐分享给大家,大家看看这山东媳妇做的晚餐怎么样。

:洋葱炒牛蹄筋+干煸杏鲍菇+辣炒芸豆丝+西红柿炒鸡蛋+绿豆粥+米饭,看样子老表的媳妇并没有入乡随俗,她每晚做的依旧是山东菜,不过这山东菜看着还是非常诱人的,江西人都挺能吃辣,所以他媳妇也做了两道比较辣的菜,我觉得那道牛蹄筋应该挺好吃,那道菜用的牛蹄筋是熟的,卖牛肉那都有卖的,买回家切成小块放锅里和洋葱一起炒就行了,非常简单,大家可以买些牛蹄筋尝尝。

:牛肉炖土豆+凉拌海带丝+清汤丸子+辣炒豆腐干,每天下班回到家都有一桌菜吃,你说这事摊谁身上谁不乐,难怪老表每天都发朋友圈炫耀,要是我,我恨不得让全世界都知道,我这人也比较爱吃辣,要是让我选,我觉得最好吃的就是那道辣炒豆腐干,这道菜我也会做,我把我的做法说给大家,爱吃辣的可以试试,油热后先放入葱姜蒜、干辣椒、花椒爆香,炒出香味后放入豆腐干,然后大火翻炒,把豆腐干炒出香味后放入青椒、小米辣、盐、味精、鸡精、味极鲜、十三香调味,炒熟即可。

:辣子鸡+清蒸鱼+烧鸡+蒜末青菜+凉拌腐竹+凉拌绿豆芽+玉米粥,老表说周三他父母去他家了,所以他媳妇做了一桌菜招待,这有个贤惠的媳妇就是好,这一桌菜父母看见了比吃山珍海味都高兴,这个山东媳妇厨艺也是不赖,几道菜做的都有模有样,尤其是那道清蒸鱼,看着比酒店做的都漂亮,实际上咱们自己家吃,样子不重要,重要的是不腥,鱼蒸之前大家一定要清洗干净,肚子里的黑膜要全都刮干净,最好再用葱姜水、料酒、盐腌制十五分钟,这样处理完的鱼保证不腥。

:红烧鱼块+什锦虾仁+煎饺+蘸水,周四晚餐虽然有些简单,但是这几道菜看着确实不错,尤其是那道煎饺,看着就有食欲,山东人爱吃面食确实不是吹的,这饺子煎得真漂亮,做煎饺我有一个简单做法,就是用电饼铛煎,先把电饼铛加热,然后放入水饺,接着倒入适量的开水,水最好与电饼铛齐平,再撒上适量的食用油,盖上盖子,煎十分钟即可。

:猪肉白菜炖粉条+酸辣白菜丝+酸辣土豆丝+大米粥,我估计这些菜江西老表都是头一次吃,也不知道他吃不吃得惯,猪肉白菜炖粉条我觉得应该没多大问题,毕竟这道菜也算得上是全国通杀的菜了,做这道菜最重要的就是前期的炒白菜,一定要把白菜炒软炒出水来再倒入开水放入粉条,不信的话大家可以做试试,一定会比普通做法好吃。

:青椒炒菜花+凉拌豆腐皮+青椒炒鸡丁+八宝饭,老表的媳妇还真是厉害,晚餐天天都不带重样的,看来山东女孩真不错,大家要是遇到山东女孩一定要珍惜,我看到有凉拌豆腐皮,我告诉大家一个做这菜的小技巧,煮豆腐皮的时候放些食用碱,可以使豆腐皮变得又软又滑,这可是我跟大厨学的,大家一定要试试。

:素炒双丝+干煸菜花+红烧鱼+花生米咸汤,我是越来越佩服这位山东媳妇了,一周晚餐这么多道菜几乎没有重样的,是真牛啊,也看出来确实是用心在做了,江西老表娶到这样的媳妇真的是赚到了,这几道菜值得一说的就是那道红烧鱼了,再给大家分享一个做菜小技巧,鱼煎之前最好在鱼身上拍些面粉,一是可以防止煎鱼的时候粘锅,二是可以使鱼炖出来更香,大家下次做红烧鱼的时候可以试试。

感谢大家的阅读,小厨每日更新家常菜,欢迎大家

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