绿豆是最常见的豆类之一。在炎热的夏天，我们吃美味的清热绿豆汤，可是到了秋天也不要抛弃它，他还有许多你不知道的养生技巧。绿豆是我国传统的豆类食品。绿豆比粳稻含有更多的维生素、钙、磷、铁等矿物质。因此，它不仅具有很好的食用价值，而且具有很好的药用价值，有“天下之粮”之称。它种植在三月和四月。它的幼苗大约有一英尺高。它的叶子又小又多毛。它在八月和九月开花。它的荚像红荚。可作为绿豆饼，可制作绿豆芽。
但是，你知道吗？身体虚弱的人每天不能喝绿豆汤。盲目饮用绿豆汤会导致腹泻或消化系统免疫。肢体发冷、体质虚弱的人冬季不应多喝绿豆汤，尤其是常温下的绿豆汤。他们真的很想吃，不应该每周吃两次以上。
从中医的角度看，感冒患者不宜过量饮酒。夏天正在治冬，吃中药的，不要喝太多。中医认为绿豆凉爽甜美，具有清热解毒、解渴、解暑利尿的作用。绿豆汤是一种的夏热饮。绿豆的另一重要药用价值是解毒。
此外，下列食物不应与绿豆一起食用。1、中药。绿豆中特有的蛋白质与中药某些成分发生反应，从而降低了药物的疗效，不利于疾病的恢复。2、西红柿。西红柿是夏天最喜欢的蔬菜，但是如果你吃两种，它会破坏我们的活力。
3，狗肉、绿豆和狗肉在一起，会出现胃胀、呕吐、中毒等现象，此时，可以吃2到3的空心白菜来缓解，但食物过多，会导致腹胀，医院紧急救治。4，鲤鱼、绿豆和鲤鱼同时食用会引起风病等症状。
