西红柿炒鸡蛋，这道菜是深受小朋友的喜欢，我想不光是因为它的味道好，更是因为它的颜色赏心悦目，会让小朋友觉得特别好看。这道菜上手快，几分钟就能做好，哪怕不会做饭的朋友，在看了教程之后也能做好。小编在做这个菜的时候，加过糖，放过盐，放过葱蒜，最后总结出来还是加入蕃茄酱的吃。有的朋友就会产生疑问，本身就是炒西红柿是，还用加蕃茄酱？对了，下次你炒这个菜的时候不妨试一下。
西红柿撒2-3个，
洗净切块，
3-4个鸡蛋打撒。
炒锅中放油，油热后先炒鸡蛋。
炒鸡蛋注意火候，别炒老。看一个人经不经常做饭，光看炒鸡蛋也能看出来，呵呵。鸡蛋炒好盛到碗里备用。这时候看看锅中的油是否还有，如果够就不用再放油了，直接放入西红柿煸炒。
炒的时候加入点蕃茄酱，这样炒出来的西红柿既去除了酸味，又有粘度。
这样也可以省去加糖。西红柿快炒熟的时候放入炒好的鸡蛋，翻炒几下，最后放入适量的盐。既好吃又好看的西红柿炒鸡蛋就做好了。
拍的时候热气蒙了手机，不太清晰。
健康从餐桌开始，从自己做饭开始。感谢阅读此文的朋友。
