84岁钟南山说再馋也要少吃的6种食物,看 [复制链接]

84岁钟南山说：再馋也要少吃的6种食物，看完后你还敢继续吃吗？

经过这次疫情，专家告诉我们身体差的人更容易有染上病毒的风险。所以也让我们更多人深深地感悟到：拥有一个健康的身体比什么都重要，才能具有顽强的身体免疫力，更好地保护自己的健康。在这次疫情时期，奋战在抗疫一线的钟南山院士就是我们学习的最好榜样。

说起钟老，别看已是84岁的高龄了，但你很难想象一个耄耋老人还能依然如此精神饱满、神采奕奕、身体健硕。要说他老人家是全民心中的“男神”，那真是一点不为过。钟老身体这么棒，有什么秘诀吗？其实这跟钟老的爱锻炼、健康饮食、日常作息和保持良好乐观的心态有着很大关系的。

年在广州《美食与健康养生论坛》的活动上，钟老便以“养生之道，莫先于食”为主题开讲，向大家揭秘了饮食与健康长寿的关系，可谓是干货满满。钟老说自己虽然出生在南京，却是个在广东已生活了几十年的地道老广了。广东的饮食注重营养、清淡，基本上符合饮食健康标准。但广东也有几样非常馋人的美食，他是再馋也从来不碰的。到底是哪几样美食呢？让我们一起来看看吧！

煲仔饭

煲仔饭有菜有肉荤菜搭配很营养，做法也很简单，特别是底下脆脆的锅巴更招人喜欢。这样的饭别说地道的老广东爱吃，就是我这种苏北人看到煲仔饭，隔着屏幕都忍不住咽口水！但是任何事都有好有坏，煲仔饭最大的缺点就是油太多，吃一次两次倒还好，关键是吃了上瘾，隔三差五就想吃一次。

老火汤

由于广东的天气较湿热，所以老广人爱每天喝汤。我身边有很多的广东朋友不管是男性还是女性，大多是煲汤高手。有一次广东朋友来我家里蹭饭，我是苏北人，家里几乎是很少煮汤的，中午就是米饭和菜，吃完喝点白开水就这么简单，但那天我特意照顾朋友花5分钟时间煮了一锅西红柿鸡蛋汤。我那位朋友跟我说广东人煮汤没有几个小时是无法煮出靓汤的，后来还特意煲老火汤送来让我尝尝，妈呀那汤真太好喝了！

不过钟南山院士说老火汤因为长时间的炖煮，会产生大量的嘌呤，喝多了会引发痛风的，不宜常喝。

牛三星

牛三星就是用牛的各种内脏和白萝卜炖汤，味道很鲜美，但长期食用会引起胆固醇高。所以不宜经常食用，如果实在馋了，可以多放点蔬菜在里面中和一下。

广式腊肠

说到这个，还真很惭愧，我家都非常爱吃广式腊肠，隔三差五就会让回老家的广东朋友给带点广式腊肠过来。广式腊肠最大的特点就是太甜、肥肉多，颜色看起来特别诱人。钟老说广式腊肠含油脂和含糖量都太高，还有很多色素，不宜经常食用。

油炸鬼

油炸鬼就是我们说的油条，属于高热量食物，因为油被反复使用，会导致油条里含有有害物质。早上油条配豆浆，其实这在很多地区都有这样的习惯吧！

烧腊

烧腊泛指烤鹅、乳鸽、叉烧、烤乳猪等，为了让色泽更好看，口感更鲜嫩，在制作流程中会通过腌制、过油等程序，含热量和油脂特高，钟老建议大家要少吃一些。

看完以上六种广东美食，不说广东人，就我这苏北人都犯难了。想做到真太难了，这些美食可都是我特爱吃的哦。大家是不是也爱吃这些美食？你能做到少吃这些美食吗？欢迎来谈谈你的看法。