北京中科白癜风医院刘云涛 http://www.bdfyy999.com/m/西红柿是我们日常生活中最常见的蔬菜之一，它的营养价值非常的高，而且里面含有我们人体所需的多种营养物质，而且他的做法也是多种多样，最常见的可以说就是西红柿炒鸡蛋了。西红柿炒鸡蛋，老少皆宜，而且，大多数人都喜欢吃，西红柿炒鸡蛋的做法也非常的简单，在平时不论是在家里还是出去吃饭，西红柿炒鸡蛋好像成了必点的菜品之一。
西红柿炒蛋加点“它”，不仅能提升口感，还能保护心脏
西红柿里面含有丰富的维生素c能够为我们的人体健康提供足够的营养，另外，女性朋友在日常生活中经常吃点西红柿，还能够起到美容养颜的作用。鸡蛋的营养价值也非常的高，能够为我们的人体提供所需要的能量，另外在鸡蛋里面含有的丰富蛋白质，也容易被我们的人体所消化吸收，经常食用鸡蛋，具有健脑抗衰老的功效。所以这两者搭配起来，营养更是翻倍，而且还对心脏有一定的保护作用。
西红柿炒鸡蛋的做法是对人说非常的简单，但是不知道大家有没有这样的经验，去外面吃的时候感觉别人做的西红柿炒鸡蛋特别好吃，但是自己在家里做却总也做不出那样的味道。其实西红柿炒鸡蛋也是需要一定的技巧的，尤其是放盐的一步，非常的关键，今天小编来给大家分享一下，炒西红柿鸡蛋的时候，除了放盐之外，还可以多加这两样东西，能轻松提高西红柿的口感。
1、首先把两个鸡蛋打散在碗里，用筷子搅拌均匀之后备用。把小葱清洗干净，切成小段备用。
2、把西红柿清洗干净之后去皮，在做这一步的时候，大家也可以不去皮，但是如果去皮的话，会使西红柿的口感吃起来更好，而且在做的时候也更容易出汤汁。
3、起锅烧油，油热之后放入搅拌好的鸡蛋液，炒至鸡蛋变色之后，盛出来放在碗里。
4、重新倒入适量的食用油，等油热之后，放入切好的西红柿翻炒至出汁，然后把炒好的鸡蛋放进去一起，翻炒均匀。
大家要注意，在做这道菜的时候，除了加入盐之外，还可以加入少量的白糖，这样可以给菜色提鲜，而且还能够中和西红柿的酸味，会使这道菜的口感更加的好。如果你还有什么好的建议，欢迎在下方留言，如果你觉得这篇文章对你有帮助，记得
