西红柿炒鸡蛋,又名番茄炒蛋,是一道普通的大众菜肴。其做法简单,营养搭配合理,成菜后色泽鲜艳,爽口开胃,深受大众的喜爱,接下来我就为大家带来一道好吃又开胃的西红柿炒鸡蛋。
第一步:准备食材
主料
鸡蛋、西红柿、蒜苗、木耳、
调料
食用油、葱、蒜,盐、鸡精、白糖、十三香
西红柿炒鸡蛋制作开始
步骤一:先准备原材料,西红柿切成块、蒜苗切段、木耳提前泡好,撕成小块,葱、蒜切成段备用。
步骤二:在碗中打入三个鸡蛋,加一点盐,均匀打散。
步骤三:锅中放入油,七成油温倒入鸡蛋,将鸡蛋炒散,然后捞出。
步骤四:锅中放入食用油,油热下入葱、蒜,炒出香味后,下入事先切好的西红柿,木耳,蒜苗。最后放入盐、白糖、鸡精、十三香、翻炒均匀。
步骤五:在加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀后即可出锅装盘。
步骤六:成品展示(爽口开胃有营养的西红柿炒鸡蛋制作完成,多吃两碗饭哦)
图文均为本人纯手写创作,其中还有许多不足,但是我把我能想到的尽可能写入其中,只希望你们能学会或者参考借鉴,如果你们喜欢这样的原创文章,记得点击收藏,分享或