西红柿

注册

 

发新话题 回复该主题

这四种下饭美食,让没食欲的你胃口大开 [复制链接]

1#
北京治疗白癜风技术哪家好 http://www.csjkc.com/m/

一、超级下饭的下饭西红柿炒鸡蛋。做法简单一学就会。

需要准备的食材偶有:西红柿3个,鸡蛋4个。

制作步骤:第一步把西红柿去皮然后切块,放到一旁备用。步把准备好的鸡蛋打散,加少许盐,炒到成型后盛出来。第三步放入蒜末爆香,倒入切好的西红柿放入少许的白糖、3勺番茄酱、1勺生抽然后再加少许的盐,然后开小火炒至西红柿出汤汁,再倒入鸡蛋,翻炒均匀,然后出锅,一盘超级下饭的西红柿炒鸡蛋就制作完成了!!!

二、又香又好吃的回锅肉,看着流口水!!!

需要准备的食材有:五花肉、洋葱、青椒、蒜苗、蒜末要切好备用。

制作步骤:第一步五花肉冷水下锅,加2料酒、姜片、葱、花椒煮25分钟后捞出晾凉后切成薄片放置一旁备用。步锅里放油,倒入准备好的肉片煎至两面金黄盛出放置一旁备用。第三步锅里留油爆香葱和蒜,倒入肉片翻炒,放2勺老干妈,2勺生抽,1勺蚝油,1勺老抽,半勺白糖,半勺鸡精后翻炒均匀。第四步倒入洋葱青椒翻炒几下再放入准备好的蒜苗翻炒至断生即可,一碗看着就流口水的回锅肉就制作完成了。

三、爆炒花甲

先提前买回花甲,放到水了让它们吐沙。

制作步骤:第一步先调个酱汁放2勺生抽、1勺老抽、1勺多的蚝油、1勺淀粉、1勺白糖、半碗水搅拌均匀即可这样做就不至于炒的时候更方便了。步吐完沙的花甲凉水下锅,加1勺料酒煮3分钟然后再捞出沥干水分。第三步锅里热油爆香葱姜蒜,加1勺豆瓣酱炒出红油,然后再倒入花甲翻炒均匀,加入提前调好的酱汁翻炒入味,喜欢吃辣的可以放几个小米辣,撒上葱花即可。

四、木耳炒鸡蛋

需要准备的食材有:四个鸡蛋、半根胡萝卜、木耳、生抽、葱、蒜、鸡精、蚝油、淀粉、盐。

制作步骤:第一步把木耳泡发洗好后,胡萝卜切成丝,葱和蒜切好,锅里放油鸡蛋打散炒熟后盛出。步锅里放油葱和蒜爆香,放入切好的胡萝卜丝翻炒,放入木耳翻炒至断生,再倒入鸡蛋翻炒。第三步加入1勺生抽,1勺蚝油,半勺鸡精,一点盐(这个盐可以按照自己口味再决定放多放少),倒入半碗淀粉水,大火收汁盛盘即可。

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题