哪家医院治疗白癜风 http://www.yunweituan.com/m/番茄炒蛋家家户户都会做的一道菜,多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。但是做法有些不同,那么如何才能做的又好看又好吃呢?下面娟子就来分享具体的制作方法,喜欢的也可试试;
番茄2个、鸡蛋2个、盐适量、糖少许、葱花少许
1;番茄洗净切片,鸡蛋磕入碗中打散
2;锅中倒油烧热倒入蛋液炒成蛋花,盛出
3;倒入切好的番茄炒制出汤,再倒入少许水
4;等汤汁收浓时把炒好的鸡蛋倒入锅中翻炒
5;再撒入葱花,加少许白糖和盐调味,翻炒均匀
6;出锅装盘,一道番茄炒鸡蛋就做好了
小贴士;
番茄炒蛋想要做的好吃关键是在与火候,火要急,油要热,这样色彩鲜艳,味道酸甜,好看又下饭。在放入炒好的鸡蛋之前,如果感觉西红柿出的汤汁不多,可以淋入少许开水一起煮,现在的番茄质量不好,炒出来的菜不甜还有些苦味,出锅的时候可以适量放一些白糖,这样做出的口感更好。
今天的分享就到这里,您觉得这样做的这道番茄炒蛋怎么样?有什么看法请留言。可以点击