针对冬季天气突然变冷，孩子体质虚弱，易感冒、积食、便秘、发热、咳嗽等一系列问题
我们建议给孩子喝老百姓家常做的
“西红柿鸡蛋汤”。
感冒了，来碗西红柿鸡蛋汤
西红柿鸡蛋汤组成有：
西红柿、鸡蛋、小青菜、炒花椒、香菜、葱、生姜丝、盐、醋。
西红柿鸡蛋汤
注意！这些佐料并不是每样都放，需“对症下药”。
解读一下每种材料的功效：
01
西红柿：生津止渴、开胃消食、降压降脂。
02
鸡蛋：益精补气、滋阴润燥。
03
小青菜：补充津液，通肠
04
花椒：温中止痛、燥湿散寒、杀虫止痒（几粒即可）。
05
香菜（芫荽）：温胃健脾消食、祛寒解毒。
06
葱：健脾开胃，通阳气。
07
鸡蛋：益精补气、滋阴润燥。
08
生姜：发汗解表、温中止呕、解鱼蟹毒。
09
醋：开胃消食、化积解毒。
以三口之家为例，一般两个西红柿和三个鸡蛋就可做一顿美味的西红柿鸡蛋汤哦！
如何用食材“加减配伍”
1.孩子易积食、食欲不振，可多放葱，一小把香菜。
2.孩子体质虚弱、皮肤干燥，可多放入一颗鸡蛋，待汤出锅前加入少许醋。
3.孩子体质虚弱，大便不成形，做汤之前刚倒入少量油时，待油热时，放入5-7粒花椒油炸至有花椒香味即可捞出花椒，倒入西红柿，小炒一下，出锅前放一撮香菜。
4.孩子咳嗽，葱，姜可稍多。
5.孩子感冒初起、怕冷、手脚凉，可做汤之前刚倒入少量油时，三片生姜切丁，油炸金黄即倒入西红柿，小炒一下，出锅前放一撮香菜。
温馨提示：记得按个人口味放盐！
此汤，可以治愈外感，内热不大的病人亦可应用。属于食疗。家庭必备无患！
这种汤，加上黄花菜就更好了。黄花菜可以疏肝理气，帮助消食。而且，使汤的味道不错。
黄花菜
疏肝理气+消食
直指人心见病知源
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