中科白癜风医院荣获安全管理优秀奖 http://disease.39.net/yldt/bjzkbdfyy/6175265.html菇凉小伙们~秋季养生大讲堂又开始叻(哒嘀哒)......
小微:亲爱滴~顾氏美美涮啥子最好吃咯?
小A:→_→“干锅鸭头”“番茄锅”,全世界都知道!
小微:哼哼!那喃们知道番茄汤咋么做了不??嗯嗯??
小C:知道就讲嘛,表绕弯子好不好~!注意时间......
小微:咳咳,那就简单说说吧。
主料:番茄5个,盐少许,葱少许,蒜少许,香菇随意,
枸杞适量,番茄酱1袋,桂圆适量,姜少许。
制作步骤:
1.葱姜切碎,蒜去头尾备用。西红柿切碎。做一锅热水备用。
2.热锅放一点油,倒入葱姜蒜煸炒出香味。改小火,加入番茄酱,炒制2分钟左右。再加入西红柿,不放水翻炒5分钟。
3.西红柿炒碎成酱状后,加热水,再加入香菇、枸杞、桂圆,改大火煮15分钟左右,加盐调味。最后转盛到电磁炉锅里,汤再沸腾后就可以涮肉和菜了
小贴士
用番茄汤底涮过的肉和菜很鲜,口味清淡的可以不用沾火锅料了。炒制西红柿和番茄酱料时注意小火和翻炒,以免糊锅。
下面是小微搜集的番茄的神奇功效,亲们可以参考哦~
1.改善视力:
最近的一项研究表明,番茄的高维生素A含量可以帮助预防黄斑变性和严重眼病。此外,食用西红柿可以降低患上白内障的风险。西红柿丰富的植物化学物质、抗氧化剂番茄红素、叶黄素和玉米黄质,能保护眼睛不受光线损害。
2.帮助对抗癌症
根据发表在美国国家癌症研究所杂志的一项研究,大量食用西红柿可以帮助对抗前列腺癌。当然也可以帮助减少其他一些癌症,如胃癌、肺癌、宫颈癌、咽、口腔、咽喉、直肠、结肠、食道和卵巢癌的患病风险。这是因为西红柿含有高抗氧化剂番茄红素。
3.帮助减肥
西红柿中含有大量的纤维和水,所以他们会让你在不摄入卡路里的同时觉得很饱。你可以吃西红柿生吃或将它们添加到的砂锅菜、沙拉和其他有助于健康的饭菜中.
4.降低血糖水平
西红柿中含有非常少的碳水化合物,它们有助于降低血糖水平。西红柿中还含有铬,有助于控制血糖和纤维,在一定程度上控制血糖水平使其不至于过高。一些研究发现,西红柿中的强大的抗氧化剂可以保护血液和肾脏,而这一特性的发现在糖尿病领域产生了极大的影响。
有了小微的这些介绍,你对番茄动心了吗?
赶快行动吧~动动手指,就能享受到既美味又健康的靓汤叻~
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