哪里治疗白癜风最好 https://mjbk.familydoctor.com.cn/bjbdfyy_zx/秋后补完，多给孩子做这个汤，暖心暖胃，有好吃的味道，一次可以喝两个大碗，大家好，我是笨姐姐的美食，每天分享一个美食我关心多支持我，说到秋冬最好的滋养方法，那就是多喝汤，尤其是在北方，空气干燥，爱喝汤补养又去除干燥，汤被称为食物的精华，除了健康的做法外，人体也很容易吸收，所以有“喝汤补汤”的说法，汤在饮食中是绝对不常见的，说起汤，首先想到广东省，广东人对熬汤全国闻名，作为山东人喝汤的习惯，必须从广东省学习更多。
我家最常喝的汤是西红柿鸡蛋汤和冬瓜汤，做法简单，味道鲜美，适合男女老少，今天和大家分享了家常冬瓜汤的做法，每次做这个汤孩子都喝，喝两个大碗也不会中毒，冬瓜富含维生素C和氨基酸，多吃冬瓜可以保持皮肤弹性，秋冬多吃可以预防咳嗽。
冬瓜的价格也一直很划算，今天刚买的冬瓜是1.5元1斤，买了小冬瓜，吃起来方便保存，首先把冬瓜皮剥下来，去掉里面的东西，切成块状，稍微切大一点，以免煮烂影响口感，把葱末和姜粉再切一点，冬瓜最一般的方法是除了炒冬瓜以外的冬瓜汤，我个人喜欢做汤，这样冬瓜吃入味，炒冬瓜有时没好处，口感很不好，大家喜欢冬瓜的什么吃法呢？
切小五花肉，切碎放入盆中，放入母鸡蛋，依次加入葱末、姜末、盐、甜料酒、淀粉和少量的生提取，沿着一个方向充分搅拌，肉泥调整好了，请不要放太多盐，汤里也要放盐。
将适量的油倒入锅中，等油变热后放入葱花使香味爆发，注入少量的味道，炒香后加入冬瓜片均匀翻炒，冬瓜肉本身是白的，没有味道，但是水分多新鲜，味道新鲜，起到增加味道加颜色的作用。
炒到冬瓜片有点变色，放入很多热水，盖上锅盖，用大火烤，不喜欢吃肉的人可以用海米和干贝代替，但是孩子喜欢吃肉，所以我基本上会做肉丸子的冬瓜汤。
入秋以来，给家人做了很多这个汤，润肺养颜，孩子很喜欢喝，千万不要错过，煮的过程，要事先用汤匙先把肉泥做成团子，打开锅后就来不及了，锅煮开后用小火慢慢煮，一边煮一边放入肉丸子，全部放入锅中后，盖上锅盖继续煮6分钟左右就熟了，肉丸子在水里容易熟，所以请不要煮太多，不要把团子煮散。
煮6分钟后，打开锅盖，依次加入盐、芝麻油、香菜，充分搅拌，关火盛盘，会很好吃的冬瓜汤，菜、肉都有，冬瓜鲜香，肉丸子香不腻，肉素搭配，清淡不油腻，越喝越中毒，我喜欢酸的和辣的，可以加醋加辣椒油，酸的很好吃，日常冬瓜汤分享到这里，晚秋越来越冷，喝一杯冬瓜汤，暖心暖胃，浑身都舒服，特别是家里有孩子，经常喝汤促进消化，营养吸收丰富，你喜欢冬瓜汤吗，你家最常喝的汤是什么，欢迎留言分享更多家庭的汤做法，一起互相交流制作更多美食美食美食美食。
