西红柿

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一份健康低热量的番茄汤 [复制链接]

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原料

1汤匙菜籽油

1个洋葱,切碎

2个红辣椒,去籽并切片

1个蒜瓣,压碎

茶匙辣椒片

2x克罐装番茄碎

克巨型蒸粗麦粉

毫升热蔬菜汤

12个猪肉丸子

克小菠菜

小束罗勒

磨碎的帕尔马干酪,服务(可选)

方法

第1步

在平底锅中加热油。将洋葱和辣椒炒7分钟,然后搅拌大蒜和辣椒片,煮1分钟。加入西红柿、巨型蒸粗麦粉和蔬菜高汤,用文火炖。

第2步

调味,然后加入肉丸和菠菜。炖5-7分钟或直到煮熟。舀入碗中,在上面撒上罗勒和一些帕尔马干酪,如果你喜欢的话。

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