白癜风诚信企业 https://mip.yyk.99.com.cn/fengtai/68389/jianjie.html西红柿炒鸡蛋By星愿小屋西红柿一定要炒出油来才好吃，盐的作用是提升糖的味道，放一点就行。原料：西红柿、鸡蛋、葱花、糖、盐、味精、食用油、水淀粉。做法步骤：第1步、鸡蛋打蛋液，锅内放油，倒入蛋液翻炒，定型出锅成盘。第2步、西红柿用刀划出十字型印，放入开水中烫一下（用炒勺将开水浇到西红柿上，注意别烫熟了，烫一下皮，用炒勺捞出）。第3步、捞出的西红柿用凉水冲下，剥皮切块。第4步、锅中放油，烧热下葱花炝锅（最好用圆底炒锅，下西红柿的时候会崩油点）。第5步、放入西红柿翻炒至出油，放入糖。第6步、放入鸡蛋翻炒，放味精，放入水淀粉（水淀粉倒的时候不要一口气都倒进去，观察西红柿汤的多少，可以分次倒入）。第7步、西红柿知道汁收好后关火成盘。来自美食天下星愿小屋的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎
