白癜风会诊启动 https://m.39.net/disease/a_5788629.html不知不觉间到了夏天最热的时候，小编也越来越没有胃口，买来的牛腩也放在冰箱里没了用武之地。前两天婆婆送来了一些从地里摘的番茄，这可让我灵机一动，想起来一道开胃下饭的好菜。把牛腩和番茄放在一起熬，不一会儿香味就飘到了整个屋子里。我忍不住流出了口水，儿子和老公也从厨房门口冒出头问我在做什么。做好端上桌，一家人狼吞虎咽的，不一会就把一锅番茄牛腩吃的见了底，儿子吃了两碗饭还嫌少。可得谢谢婆婆送的番茄，让我们全家吃得这么开心尽兴。小编这就把这道营养美味的开胃菜的做法分享给大家！番茄牛腩By秦雪飞配料：番茄3个中等、牛腩克、大葱1根、姜几片、蒜10瓣、生抽2大勺、老抽1勺、番茄酱4大勺、糖1大勺、花椒15颗、桂皮1块、香叶3片、八角1颗烹饪步骤：1.牛腩切麻将块大小，不需要太瘦的，带一些筋头巴脑的更好吃，凉水下锅焯水，放三片姜2.焯水后捞出备用3.这里讲一个小妙招，西红柿准备两个，头和底各划十字，放入煮开的水中，一两分钟，皮就可以取下来了，取下来之后切成大块4.准备配料，这里姜切的非常薄，最后是可以直接吃掉的5.锅中放比炒菜稍微多一点的油，下锅炒这些配料，炒出香味，放牛肉进去翻炒两分钟6.加入老抽和生抽，翻炒均匀上色，放入西红柿块翻炒7.加入番茄酱，炒匀8.加入热水，这里必须是热水，不可以放凉水，然后放糖，盐调味，水不要太多，没过肉就可以9.高压锅上汽后，中火15分钟，根据肉量和肉大小10.在这期间，继续准备一个去皮的西红柿，切中块11.高压锅到时间后放汽，开盖子后开火，放入西红柿块，尝尝味道，酌情再加糖盐进行调味，出锅，非常下饭烹饪小贴士：1、牛腩的价格在牛肉中是最便宜的，所以西红柿炖牛腩很实惠。好吃的炖牛肉应该用高压锅压一下，这样口感更好，还能节省煤气。2、牛肉内含丰富的蛋白质，氨基酸。比猪肉更加接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育、病后调养的朋友在补充失血以及修复组织等方面特别适合。3、每天食用80克左右的鲜番茄，就可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄素可以抑制细菌；番茄内的苹果酸和柠檬酸等，还能增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠的功能。番茄含有果酸，能够降低胆固醇的含量，对高血脂症也有益处。你有什么私房开胃菜想要推荐给大家？喜欢美食杰的文章请点赞、
