西红柿是一种有趣的食物,不仅可以作为千万家庭的桌上菜,也可以成为老少咸宜的可口水果,既有着鲜红美丽的较高颜值甜可口,是一种既能当水果、又能当蔬菜的绝佳食品。很多人都喜欢吃西红柿,因为它的营养价值非常高,但是,西红柿在食用过程中有不少禁忌您知道吗?
西红柿不能和土豆一起吃因为和土豆一起吃之后,会产生一些反应,产生酸,而西红柿会产生大量的酸,所以当这两种食物一起食用时,会引起胃酸反应,导致食欲下降,消化有些困难
海鲜含有很高的蛋白质,西红柿中的维生素C含量相对较高
所以西红柿和海鲜一起食用时,会引起腹痛、腹泻或发烧,如果西红柿和虾一起食用,甚至会中毒
一定要注意了,不是什么都是可以一起吃的,不要得不偿失了
还有就是千万不能和猪肝一起吃
因为会是西红柿的维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能
注意:
西红柿千万不能空腹吃,空腹时胃酸分泌量增多,因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物,食之往往引起腹痛,造成胃不适、胃胀痛