西红柿炒鸡蛋嫩滑多汁经典下饭菜
简单下饭菜，大人小孩都爱吃。
准备食材
西红柿两个
鸡蛋四个
两小勺
盐
小勺
鸡粉
白糖
勺
操作步骤
1鸡蛋放入一小勺盐搅拌均匀，油热滑熟捞出
2起锅烧油油热放入西红柿超出汤汁后，加入一小
勺盐，鸡粉和一勺白糖，放入炒好的鸡蛋翻炒入
味。
好吃要爆的番茄烧茄子，巨下饭菜。
我吃的番茄炒茄子，吃的番茄汁拌米饭每
次都吃不够，做饭很简单，一起来做吧！
食材
长茄子2个尖椒1个番茄2个蚝油1勺生抽2
勺老抽1勺淀粉1勺番茄酱1勺糖1勺蒜切碎
步骤
1：茄子去皮切成滚刀块，尖椒切成块，番茄切块。
2茄子裹上淀粉，然后下锅炸至硬皮捞出。
3准备一个碗，把所有的调料都放入进去，加4-5
勺水搅拌均匀。
4起锅烧油，油热放入蒜碎炒香，放入番茄翻炒几
下，放尖椒块加入番茄汁，最后加入炸好的茄子块
翻炒均匀即可出锅。
番茄汁拌米饭超级好吃，真的太香了。