西红柿炖牛肉
酸甜味。不错的。
原料：西红柿、牛肉、土豆、姜、葱、油、盐、老抽、生抽、桂皮、八角、蒜。
做法步骤：
第1步、牛肉洗好。
第2步、西红柿八角桂皮姜蒜准备。
第3步、牛肉切大个。加入姜蒜。生抽老抽盐腌制好。
第4步、起锅烧水下入牛肉焯水。
第5步、起锅放油下入姜蒜八角桂皮爆炒。
第6步、加入牛肉翻炒。加白糖加老抽这里需要炒久一点。
第7步、加入西红柿翻炒。加盐。翻炒后转锅中煲。
第8步、加入适量的水。煲二十分钟这次是用高压锅。
第9步、然后加入土豆。转砂锅中包二十分钟。
第10步、成品。
来自美食天下等你的每一餐的作品。