各位，今天我们直奔主题，分享这道用时10min就能吃上的美味减脂餐——凉拌荷包蛋！（叫成中式沙拉也可??一汁成菜??
凉拌荷包蛋
番茄是佐料，用半个就足够啦。不用去皮洗净直接切小块放碗里备用。
碗中加入2勺酱油、3勺米醋、1勺蒜蓉辣椒酱。这里用到的蒜蓉辣椒酱是我自制的无油版(如果不会做可以看这里回顾。)
PS.如果懒得做可以用家里有的辣椒酱替代，如果不吃辣记得加点蒜末提味。搅拌均匀，番茄辣酱汁就搞定了，放在一边我们来准备主要食材——鸡蛋。
锅中喷少量油开始煎蛋。这是少数我会选择双面煎蛋的时候，毕竟最后还要切小块，不想让美味的蛋黄都喂了菜板子嘛~单面煎3分钟就可以翻面了，如果不想翻车还是老老实实用锅铲吧哈哈，省得跟我似的蛋黄漏了TAT荷包蛋切小块，淋上番茄辣酱汁，再撒点香菜就完成！你看这凉拌荷包蛋是不是超想吃！酸辣口，高蛋白，下饭菜是也！啊！张嘴~这款酱汁用来拌蔬菜也是没的说，多备上点黄瓜丝、蔬菜丝跟着荷包蛋一起拌，这就是「一汁成菜，一菜成饭」
这就是中式沙拉，叫大拌菜也成哈哈！哦对了，用来做面条的浇头也是一绝~超！下！面！
是不是看完立刻就想去煎个蛋试试了,别忘了先给芥末点赞！拍胸脯保证你会爱上这么吃！
芥末的往期回顾
《第一次挑战鱼头泡饼》《低卡烧麦便当》《4点改变让你精神百倍》如果你喜欢芥末的分享别忘了点个“在看”"赞"
这样就不会错过了！
我是芥末
一个在增肌减脂的同时
也要满足口腹之欲的美食博主
我会定期分享
低卡低脂又好吃的减脂菜谱
希望你的减肥之路
也没那么辛苦
多吃就要多练的芥末点「在看」也行??