西红柿炒鸡蛋配米饭真的太绝了,超级下饭
By辣辣51
用料
西红柿个鸡蛋个小葱根盐3克白砂糖克鸡精克玉米淀粉适量
做法步骤
1、准备食材,鸡蛋打匀,西红柿切块,葱切段
、鸡蛋液倒入
3、鸡蛋变成金黄色翻面
4、鸡蛋炒好后用铲子铲成块钗出来
5、倒入西红柿,加白砂糖、鸡精、盐
6、倒一些玉米淀粉,加热水搅匀,倒入锅中
7、加入刚才炒熟的鸡蛋,翻炒几下,可以加一些热水
8、可以出锅啦
9、开吃~
小贴士
喜欢拌米饭吃的就多加热水~
西红柿的营养功效
1.减缓色斑延缓衰老:番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。
.抗癌:研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3.可降脂降压:降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。
4.防止血栓的发生:患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
5.健胃消食:有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。
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