西红柿

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TUhjnbcbe - 2022/10/25 4:23:00

西红柿鸡蛋汤面

转眼暑假过去一半了,孩子们放假期间,饮食都是以简单为主,面条成为了餐桌上的常客。

原料:面条、西红柿、娃娃菜、香葱、鸡蛋、盐、鸡精。

做法步骤:

第1步、西红柿洗净切块备用。

第2步、香葱洗净切碎备用。

第3步、娃娃菜洗净掰小块备用。

第4步、锅中加入少许油打入鸡蛋煎至定型。

第5步、加入足够量的高汤或开水。

第6步、加入西红柿大火煮开。

第7步、下入面条。

第8步、面条快要熟透时加入娃娃菜烫熟。

第9步、调入盐,鸡精和少许食用油,拌匀之后即可关火。

第10步、盛入碗中,撒上葱末即可享用。

第11步、清淡可口。

第12步、简单快手,两人份的面条10分钟搞定。

来自美食天下美乐猪的作品。

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