西红柿别再炒鸡蛋了,试试这个新做法,营养又美味,孩子特别馋,一起来学习看看吧!
需要准备的食材有:西红柿、鸡蛋、面粉、黑芝麻
1.将西红柿切十字花刀,用开水冲烫一下剥去表皮,再改刀切碎,再剁碎一些盛入碗中。
2.碗中打入两个鸡蛋,用筷子打散。
3.将蛋液倒入西红柿碎中搅拌均匀。
4.碗中放入克面粉、两勺白糖、一勺面粉和一勺油和适量盐。
5.将刚刚的西红柿蛋液倒入面粉中,用筷子搅拌成絮状揉成团。
6.将面团用擀面杖擀成面饼状,再切成长条,撒适量面粉后将长条搓揉一下从中间切断。
7.将切短的面条摆入烤盘中,放入烤箱上下度,烤25分钟即可。
8.一份比薯条还好吃的营养小吃就做好了,蘸上番茄酱吃,特别受欢迎,你学会了吗?
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