导语：在我们目前的社会上，对于人来说最重要的还是自身的身体健康，不论是在什么条件下都是如此。于是很多人就开始注重自己的身体健康应该如何养护的问题，大家都会去想到吃一些既价格低点又能滋补身体的食物。西红柿于是就被看中了，其实西红柿在经过不同的吃法的条件下，效果可能不尽相同，甚至可能会导致身体出现问题，很多人对此一无所知，大家不妨来了解一下。
西红柿被称为“男性保护神”，但这2种错误吃法，或让营养流失
1、西红柿炒鸡蛋
这道菜是非常常见的，不论是在哪里都可以经常的见到，于是在这种条件下，所有人都认为西红柿就该这样吃。其实结果并非如此，西红柿本来是一种能够降低自身血糖，血脂的食物，在经过和鸡蛋一起翻炒的过程中，甚至可能会变成一种升高血糖，血脂的食物。由原来的有益蔬菜变成了有害蔬菜，极其容易导致人体出现一定程度的损伤的，因此一定不要按照这种方法去吃。
2、加糖西红柿
很多人都非常喜欢在西红柿中加他，因为西红柿呈现的是一种酸性的味道，经过人们的不断钻研，加入一些糖类物质能够有效地缓解。酸性物质达到一种非常好的口感，越来越多的人加入了一些食糖，其实这可能会导致其中的营养物质被同化，成可能升高血糖的物质。对于人体来说是极为不利的，但很多人却不知道，并以为其能够养护我们的身体，因此不要去模仿这种方式来吃西红柿。
西红柿这样吃才最有营养
1、首先将西红柿逐个清洗，因为西红柿虽然看上去不脏，其实上面还是含有大量细菌的，必须要清洗干净，然后才经过菜刀切除，这样的话能够有效地将大块变成小块，更方便翻炒。在这里希望大家在吃的时候，可以把西红柿尽量切小，这样能够很好地释放出营养物质，经常去食用对于人体来说非常有利。
2、起锅烧油将但也在油炸制红色过后放入其中，能够使鸡蛋液与油温充分的接触，保证营养不被流失，能够很好地提供给人体营养。
3、重新起锅烧油，避免炒过鸡蛋的油在一定程度上与西红柿接触，可能产生一种化学致癌物质，都有点地来说极其不利，然后再炒西红柿。
4、将炒好的鸡蛋和西红柿到住在一起两者，然后混合搅拌，这样的话能够充分地将其中的营养物质搅拌在一起。很好地起到补充人体营养的作用，对于人体来说有一定的作用，帮助人体处于一种更健康的状态。
结语：其实食物烹饪方式有很多种，要靠自己努力发现，西红柿倘若制作方式不当，可能没有太大好处的，甚至可能造成伤害。我们想要尽量使效益达到化，按照这种方法，去做西红柿能够使西红柿的营养价值扩大，在此基础上，我们这种方式是值得提倡的。